Le temps de votre apéritif, le chef prépare votre menu selon le choix de votre voyage gustative de Marrakech Express à la compagnie créole au Tombouctou à Jambalaya.
A partir de
10,00€
TTC
16,65€ TTC
Raclette savoyarde
(Fromage à raclette, charcuterie, pomme de terre, salade verte, condiments, pain )
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte ou fruit exotique )
Cuisson au bouillon de saté
Raviole de crevettes et ciboulette
Croissant de Shanghai à la viande
Raviole de fromage
Mini saucisse thaïlandaise à la citronnelle
Bœuf à la noisette et coriandre
Bouchon au porc
Saumon mariné au curry
Légumes de saison (selon le marché)
Achard de mangue
Piémontaise au thon
18,75€ TTC
A partir de
12,00€ TTC
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Couscous royal poulet, agneau, merguez, kefta, pois chiches, raisins secs
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
ou
Pâtisserie orientale
( en supplément nous consulter)
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Colombo de porc, banane verte confite au lard et riz créole
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
A partir de
12,00€ TTC
A partir de
13,50€ TTC
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Canard confit, petits lardons, pomme de terre persillées, champignons, figues confites
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Riz safrané, poulet, porc, chorizo, lamelle d’encornet
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
A partir de
12,00€ TTC
A partir de
13,00€ TTC
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Choux cuisinés, filets de poissons, crevettes, moules et sauce beurre blanc
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Poulet au citron confit et son riz mélangé
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
ou
Pâtisserie Africaine
( en supplément nous consulter)
A partir de
12,00€ TTC
A partir de
12,80€ TTC
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Porc caramélisé et riz parfumé
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
Pâtisserie asiatique
(en supplément nous consulter)
Fajitas à garnir
Bœuf cuisiné
Poulet épicé
Salade verte, tomate
Guacamole, purée d’haricot rouge
Cheddar et assortiments de sauces
Fondu de chocolat
Ananas flambé
Dessert coco rhum
17,20€ TTC
A partir de
13,20€ TTC
Mises en bouches (6 palets de blé noir chaud)
Différents poissons cuisinés à la tomate et lait de coco
Gourmandise
(Tiramisu ou tarte alsacienne ou fruit exotique)
ou
Pâtisserie Brésilienne
( en supplément nous consulter)
Fil et As
Chanticoq - 56390 GRAND CHAMP
Tél. 02 97 66 69 47
osaveurs@fil-et-as.com
www.fil-et-as.com
« Le bonheur c'est de le chercher »
Blé Noir Gwinizh du Breizh
Terre d'Illich est un espace de partage avec le cheval, de la découverte individuelle…
